{"id":7325,"date":"2019-04-01T10:58:46","date_gmt":"2019-04-01T10:58:46","guid":{"rendered":"http:\/\/socgastro.org.br\/novo\/?p=7325"},"modified":"2019-04-01T10:59:37","modified_gmt":"2019-04-01T10:59:37","slug":"prescricao-de-alimento-subsidiado-em-vez-de-remedio-ganha-forca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/2019\/04\/prescricao-de-alimento-subsidiado-em-vez-de-remedio-ganha-forca\/","title":{"rendered":"Prescri\u00e7\u00e3o de alimento subsidiado em vez de rem\u00e9dio ganha for\u00e7a"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">fonte: Folha de SP<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9dicos deveriam prescrever mais frutas e vegetais do que medicamentos. E os governos e companhias de seguro poderiam&nbsp;pensar seriamente em subsidiar esses produtos como forma de frear os milh\u00f5es de casos de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e os custos gerados por elas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As conclus\u00f5es v\u00eam de um estudo da&nbsp;Universidade Tufts,&nbsp;publicado na revista&nbsp;m\u00e9dica&nbsp;<a href=\"https:\/\/journals.plos.org\/plosmedicine\/article?id=10.1371\/journal.pmed.1002761\">PLOS&nbsp;<\/a><a href=\"https:\/\/journals.plos.org\/plosmedicine\/article?id=10.1371\/journal.pmed.1002761\">Medicine<\/a>. Segundo o trabalho, a&nbsp;prescri\u00e7\u00e3o&nbsp;\u200bpoderia&nbsp;gerar uma economia anual de mais de US$ 100 bilh\u00f5es e evitar&nbsp;at\u00e9 3,28 milh\u00f5es de infartos, derrames, entre outras condi\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cerca de 70% das doen\u00e7as nos EUA s\u00e3o cr\u00f4nicas e relacionadas ao estilo de vida. Elas consomem&nbsp;86% dos custos anuais com sa\u00fade.&nbsp;E isso n\u00e3o \u00e9 pouco. Nos \u00faltimos 50 anos,&nbsp;os gastos com sa\u00fade triplicaram, de 5% do PIB (Produto Interno Bruto), em 1960, para 17,9% em 2016, segundo o CDC (Centro&nbsp;de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de&nbsp;Doen\u00e7as).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O estudo usou&nbsp;modelos matem\u00e1ticos&nbsp;para calcular o impacto da prescri\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis a&nbsp;adultos entre 35 e 80 anos inscritos no Medicare e\/ou Medicaid (programas federais de sa\u00fade).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foram criados dois cen\u00e1rios: um em que os programas&nbsp;cobririam o custo de 30% de frutas e vegetais e o outro em que subsidiariam 30% de&nbsp;frutas, legumes, frutos do mar, cereais integrais, \u00f3leos vegetais e outros alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os resultados mostraram que, no primeiro cen\u00e1rio, seriam evitados 1,93 milh\u00e3o de eventos cardiovasculares e 350 mil de mortes. Tamb\u00e9m haveria uma&nbsp;redu\u00e7\u00e3o de US$ 40 bilh\u00f5es em&nbsp;custos de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No segundo cen\u00e1rio, com mais oferta de produtos, calcula-se 3,28 milh\u00f5es de eventos cardiovasculares e 620 mil mortes a menos. E uma economia de&nbsp;US$ 100 bilh\u00f5es ao sistema de sa\u00fade norte-americano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Ambos os cen\u00e1rios foram rent\u00e1veis \u200b\u200bem cinco anos e altamente rent\u00e1veis \u200b\u200bem dez,&nbsp;20 anos e ao longo da vida&#8221;, diz o estudo.&nbsp;Atualmente, 76% das consultas m\u00e9dicas tradicionais nos EUA resultam em uma receita de medicamento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma s\u00e9rie de outros estudos j\u00e1 demonstrou&nbsp;os in\u00fameros benef\u00edcios da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e o seu impacto no bem-estar mental e f\u00edsico, em compara\u00e7\u00e3o com a junk food.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A prescri\u00e7\u00e3o de alimentos&nbsp;tamb\u00e9m tem sido defendida&nbsp;por&nbsp;ind\u00fastrias de sa\u00fade e bem-estar. O Farm Bill de 2018 (legisla\u00e7\u00e3o estadunidense, renovada a&nbsp;cada quatro anos, que consolida os programas de pol\u00edtica agr\u00edcola), por exemplo, destinou&nbsp;US$ 25 milh\u00f5es para o financiamento de&nbsp;projetos-piloto que avaliem o impacto da ado\u00e7\u00e3o de&nbsp;alimentos mais saud\u00e1veis em certos grupos populacionais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A iniciativa vem depois de v\u00e1rias outras tentativas de&nbsp;se cobrir os custos de alimentos nutritivos. Em Nova York, por exemplo, foi testado um programa piloto de prescri\u00e7\u00e3o de alimentos em dois hospitais p\u00fablicos que atendiam bairros de baixa renda.&nbsp;As fam\u00edlias recebiam vales e reuniam-se rotineiramente com nutricionistas para discutir seus h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na Calif\u00f3rnia, foi lan\u00e7ado em maio passado um programa piloto de US$ 6 milh\u00f5es para dar refei\u00e7\u00f5es nutritivas a mil pacientes com diabetes tipo 2 e sem problemas card\u00edacos. O esfor\u00e7o \u00e9 para&nbsp;manter pacientes com doen\u00e7as cr\u00f4nicas em casa e fora de hospitais e casas de repouso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;A oferta de alimentos como abordagens de medicina est\u00e3o ganhando for\u00e7a real&#8221;, disse Dariush Mozaffarian, um dos&nbsp;autores do estudo&nbsp;e&nbsp;diretor da Escola Friedman de Ci\u00eancia e Pol\u00edtica de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Tufts, \u00e0 Science Magazine.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Se os estudos-pilotos forem implementados e funcionarem, h\u00e1 uma chance muito real de que voc\u00ea possa, em um futuro pr\u00f3ximo, ir ao m\u00e9dico, ele prescrever alimentos e uma companhia de seguros pagar uma parte deles.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>fonte: Folha de SP M\u00e9dicos deveriam prescrever mais frutas e vegetais do que medicamentos. 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