{"id":5203,"date":"2018-05-14T12:52:31","date_gmt":"2018-05-14T12:52:31","guid":{"rendered":"http:\/\/socgastro.org.br\/novo\/?p=5203"},"modified":"2018-05-14T12:52:31","modified_gmt":"2018-05-14T12:52:31","slug":"dieta-baixa-em-carboidratos-pode-ajudar-pessoas-com-diabetes-tipo-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/2018\/05\/dieta-baixa-em-carboidratos-pode-ajudar-pessoas-com-diabetes-tipo-1\/","title":{"rendered":"Dieta baixa em carboidratos pode ajudar pessoas com diabetes tipo 1"},"content":{"rendered":"

\"\"fonte: Veja<\/p>\n

Dietas pobres em carboidratos podem melhorar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue em pessoas com diabetes tipo 1, aponta estudo publicado esta semana na revista\u00a0Pediatrics<\/em>.<\/p>\n

De acordo com o\u00a0IFLScience<\/em>, a teoria que inspirou o estudo \u00e9 considerada controversa j\u00e1 que muitos especialistas acreditam que o uso de uma dieta baixa em\u00a0carboidratos<\/strong>\u00a0para combater o\u00a0diabetes tipo 1<\/strong>\u00a0poderia aumentar o risco de\u00a0hipoglicemia\u00a0<\/strong>(quedas dr\u00e1sticas nos n\u00edveis a\u00e7\u00facar no sangue). Entretanto, a pesquisa apresentou taxas de hospitaliza\u00e7\u00e3o relacionadas \u00e0 hipoglicemia de apenas 1%, valor abaixo do normal.<\/p>\n

Diabetes tipo 1<\/strong><\/p>\n

Segundo a\u00a0Sociedade Brasileira de Diabetes, cerca de 5% a 10% das pessoas diagnosticadas com a doen\u00e7a t\u00eam o tipo 1. Essa forma de diabetes acontece quando o sistema imunol\u00f3gico dos indiv\u00edduos ataca, erroneamente, as c\u00e9lulas beta, respons\u00e1veis por\u00a0sintetizar e secretar o horm\u00f4nio\u00a0insulina<\/strong>, que regula os n\u00edveis de glicose no sangue.\u00a0Como resultado desse mau funcionamento do organismo,\u00a0a glicose fica no sangue, em vez de ser usada como energia.<\/p>\n

O diabetes tipo 1 se manifesta geralmente na inf\u00e2ncia ou adolesc\u00eancia, mas tamb\u00e9m pode ser diagnosticado em adultos. A doen\u00e7a \u00e9 sempre tratada com insulina, medicamentos e atividades f\u00edsicas, para ajudar a controlar o n\u00edvel de glicose no sangue.<\/p>\n

Carboidratos e Diabetes<\/strong><\/p>\n

A pesquisa, realizada pelo Boston Children\u2019s Hospital, nos Estados Unidos, analisou 316 pessoas que participam de um grupo do Facebook defensor de uma dieta baixa em carboidratos para tratamento do diabetes tipo 1. Deste total,\u00a0138 tiveram o diagn\u00f3stico de diabetes confirmado; 42% dos participantes eram crian\u00e7as.<\/p>\n

A ingest\u00e3o di\u00e1ria m\u00e9dia de carboidratos dos participantes se manteve em 36 gramas \u2013 apenas 5% de suas calorias totais, muito abaixo dos\u00a045% recomendados pela Associa\u00e7\u00e3o Americana de Diabetes. Os valores de\u00a0hemoglobina A1c<\/strong>,\u00a0principal medida de a\u00e7\u00facar no sangue, mostraram que uma dieta pobre em carboidratos mant\u00e9m as taxas de a\u00e7\u00facar no sangue em 5,67%.\u00a0 Segundo a equipe, esses resultados foram atingidos gra\u00e7as a baixa ingest\u00e3o de carboidratos.<\/p>\n

A meta determinada pelos pesquisadores era de manter as taxas abaixo dos 7%\u00a0em pessoas com diabetes tipo 1. Para chegar a esse valor era necess\u00e1rio diminuir as doses de insulina. \u201cO controle do a\u00e7\u00facar no sangue parecia quase bom demais para ser verdade. N\u00e3o \u00e9 nada que normalmente vemos na cl\u00ednica para diabetes tipo 1\u201d, disse Belinda Lennerz, principal autora do estudo, ao\u00a0The New York Times<\/em>.<\/p>\n

No entanto, os cientistas admitem que o ponto de limita\u00e7\u00e3o do estudo est\u00e1 no fato de os resultados terem sido registrados pelos pr\u00f3prios participantes.<\/p>\n

Recomenda\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas<\/strong><\/p>\n

Embora o estudo tenha dado bons resultados e traga uma op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel para o tratamento da diabetes tipo 1, os pesquisadores alertam que as pessoas com a doen\u00e7a n\u00e3o devem alterar a dieta com base na pesquisa j\u00e1 que mais testes precisam ser conduzidos para confirmar os resultados alcan\u00e7ados. \u201c\u00c0 luz das limita\u00e7\u00f5es do estudo, essas descobertas por si s\u00f3 n\u00e3o devem ser interpretadas como suficientes para justificar uma mudan\u00e7a no controle do diabetes\u201d, recomendou o relat\u00f3rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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