{"id":14119,"date":"2022-03-03T11:50:50","date_gmt":"2022-03-03T11:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/?p=14119"},"modified":"2022-02-15T11:57:59","modified_gmt":"2022-02-15T11:57:59","slug":"estudo-mostra-que-marketing-de-fast-food-no-instagram-mira-no-publico-infantil-de-paises-pobres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/2022\/03\/estudo-mostra-que-marketing-de-fast-food-no-instagram-mira-no-publico-infantil-de-paises-pobres\/","title":{"rendered":"Estudo mostra que marketing de fast-food no Instagram mira no p\u00fablico infantil de pa\u00edses pobres"},"content":{"rendered":"<p>fonte: MedScape<\/p>\n<p>Resultados de estudo que comparou conte\u00fados de\u00a0<em>marketing<\/em>\u00a0postados em contas oficiais do\u00a0<em>McDonald\u2019s<\/em>\u00a0no\u00a0<em>Instagram<\/em>\u00a0indicam que, nos pa\u00edses de m\u00e9dia e baixa renda, as propagandas e campanhas promocionais da empresa s\u00e3o desproporcionalmente orientadas para o p\u00fablico infantil.<\/p>\n<p>Os achados foram publicados em 2021 no peri\u00f3dico BMJ<em>\u00a0Nutrition, Prevention &amp; Health.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nutrition.bmj.com\/content\/early\/2021\/12\/16\/bmjnph-2021-000229\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CONFIRA O ESTUDO<\/a><\/p>\n<p>O estudo coletou informa\u00e7\u00f5es entre setembro de 2019 e abril de 2020 de contas oficiais do\u00a0<em>McDonald\u2019s<\/em>\u00a0no\u00a0<em>Instagram<\/em> em 15 dos mais de 100 pa\u00edses em que a empresa tem franquias.\u00a0Os pesquisadores justificaram a escolha do\u00a0<em>McDonald\u2019s<\/em>\u00a0por ser a maior cadeia de\u00a0<em>fast-food\u00a0<\/em>do mundo e do\u00a0<em>Instagram<\/em>\u00a0por ser uma das plataformas de m\u00eddias sociais mais populares entre adolescentes e adultos jovens, com cerca de um bilh\u00e3o de usu\u00e1rios ativos por m\u00eas.<\/p>\n<p>\u201cEsse alcance [de\u00a0<em>marketing<\/em>] \u00e9 preocupante devido ao aumento do risco de problemas de sa\u00fade relacionados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, inclusive de doen\u00e7as cardiovasculares, nessas regi\u00f5es\u201d, conclu\u00edram os pesquisadores.<\/p>\n<p>Os pesquisadores identificaram contas oficiais da marca em 68 pa\u00edses; destas, 15 foram selecionadas para a an\u00e1lise. Em caso de mais de uma conta oficial, eles selecionaram a com o maior n\u00famero de seguidores. Confira os pa\u00edses avaliados e a respectiva renda, de acordo com a classifica\u00e7\u00e3o de 2019 do Banco Mundial:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Alta renda:<\/b>\u00a0Estados Unidos, Austr\u00e1lia, Canad\u00e1, Reino Unido, Emirados \u00c1rabes Unidos, Portugal e Panam\u00e1;<\/li>\n<li><b>M\u00e9dia renda:<\/b>\u00a0Rom\u00eania, L\u00edbano, Mal\u00e1sia, Brasil e \u00c1frica do Sul; e<\/li>\n<li><b>Baixa renda:<\/b>\u00a0Indon\u00e9sia, Egito e \u00cdndia.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Juntas, as contas avaliadas somaram 10 milh\u00f5es de seguidores no per\u00edodo do estudo. Entre as contas oficiais dos pa\u00edses de alta renda, a com o maior n\u00famero de seguidores (3,7 milh\u00f5es) foi a dos Estados Unidos. Entre as contas dos pa\u00edses de m\u00e9dia renda, a do Brasil ficou em primeiro lugar (2,6 milh\u00f5es); e a da Indon\u00e9sia liderou o grupo de pa\u00edses de baixa renda (1,1 milh\u00e3o).<\/p>\n<p>Para avaliar o conte\u00fado de\u00a0<em>marketing\u00a0<\/em>das postagens, os autores observaram as seguintes vari\u00e1veis:<\/p>\n<ol>\n<li>exibi\u00e7\u00e3o de comida ou bebida;<\/li>\n<li>influenciadores\/celebridades\/patrocinadores;<\/li>\n<li>h\u00e1bitos saud\u00e1veis (p. ex.: substitui\u00e7\u00e3o de batatas fritas por ma\u00e7\u00e3s);<\/li>\n<li>direcionamento ao p\u00fablico infantil (p. ex.: foto de crian\u00e7as ou adolescentes);<\/li>\n<li>campanhas promocionais;<\/li>\n<li>promo\u00e7\u00e3o do aplicativo,\u00a0<em>site<\/em>\u00a0ou servi\u00e7o de entrega do\u00a0<em>McDonald\u2019s<\/em>;<\/li>\n<li>oferta de brindes ou cupons gratuitos;<\/li>\n<li>elementos com relev\u00e2ncia cultural (p. ex.: s\u00edmbolos religiosos);<\/li>\n<li>engajamento (p. ex.: incentivo a curtidas, coment\u00e1rios ou leitura da bio);<\/li>\n<li>filantropia\/caridade;<\/li>\n<li>apelo emocional;<\/li>\n<li>abertura de nova filial (<em>i.e.<\/em>: promo\u00e7\u00e3o de uma unidade rec\u00e9m-inaugurada); e<\/li>\n<li>humor (p. ex.: uso de memes).<\/li>\n<\/ol>\n<p>Foram identificadas, em m\u00e9dia, 153,7% postagens a mais nas contas dos pa\u00edses de m\u00e9dia e baixa renda, com um aumento desproporcional de conte\u00fados de\u00a0<em>marketing<\/em>\u00a0diretamente direcionados ao p\u00fablico infantil, em compara\u00e7\u00e3o com as contas dos pa\u00edses de alta renda, nas quais foram encontradas mais publica\u00e7\u00f5es promovendo h\u00e1bitos saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>\u201cEste estudo ilustra o que temos visto: a ind\u00fastria tem compromisso priorit\u00e1rio com seu faturamento, a n\u00e3o ser em pa\u00edses onde o engajamento da sociedade organizada, com o respaldo das sociedades cient\u00edficas, tem a\u00e7\u00e3o forte e coercitiva\u201d, afirmou o endocrinologista Dr. Ricardo Fernando Arrais, membro do Departamento Cient\u00edfico de Endocrinologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/idec.org.br\/em-acao\/em-foco\/publicidade-infantil-multinacionais-nao-aplicam-padroes-internacionais-no-brasil\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Um levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec)<\/a>, em parceria com o programa Crian\u00e7a e Consumo do Instituto Alana, em 2009, j\u00e1 havia apontado o problema.\u00a0A pesquisa analisou campanhas publicit\u00e1rias televisivas e\u00a0<em>on-line<\/em>\u00a0de 12 multinacionais, entre elas, o\u00a0<em>McDonald\u2019s<\/em>, e a composi\u00e7\u00e3o nutricional de 18 produtos anunciados nessas campanhas. As 12 empresas inclu\u00eddas no levantamento haviam firmado compromisso de autorregula\u00e7\u00e3o com a Uni\u00e3o Europeia, os Estados Unidos e a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), no qual afirmaram que n\u00e3o direcionariam seus esfor\u00e7os de propaganda e\u00a0<em>marketing<\/em>\u00a0a menores de 12 anos de idade; destas, 11 n\u00e3o cumpriram no Brasil as regras que se comprometeram a seguir em outros pa\u00edses.<\/p>\n<p>\u201cAutorregula\u00e7\u00e3o \u00e9 insuficiente. \u00c9 preciso fiscaliza\u00e7\u00e3o, debate p\u00fablico e press\u00e3o regulat\u00f3ria\u201d, argumentou o Dr. Jo\u00e3o Francisco de Aguiar Coelho, advogado do programa Crian\u00e7a e Consumo. O Instituto Alana j\u00e1 entrou com mais de uma a\u00e7\u00e3o jur\u00eddica contra empresas multinacionais de alimentos devido a propagandas dirigidas ao p\u00fablico infantil no Brasil que associavam a venda dos alimentos a brinquedos ou personagens infantis. \u201cO impacto na sa\u00fade tangencia todas as nossas a\u00e7\u00f5es e a internet traz novos desafios de regula\u00e7\u00e3o\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p>O Dr. Ricardo ressaltou que a obesidade infantil \u00e9 apenas uma das consequ\u00eancias. \u201cA exposi\u00e7\u00e3o de crian\u00e7as, principalmente as mais jovens, a\u00a0<em>fast-food<\/em>, embutidos, multiprocessados, frituras e refrigerantes aumenta a chance de desenvolverem doen\u00e7as graves, como hipertens\u00e3o e diabetes\u00a0<em>mellitus<\/em>\u00a0tipo 2\u201d, alertou.<\/p>\n<p>Segundo o endocrinologista, a preocupa\u00e7\u00e3o dos profissionais de sa\u00fade se intensificou durante a pandemia de covid-19, quando, devido ao isolamento social, as crian\u00e7as fizeram menos atividades f\u00edsicas, ingeriram mais produtos n\u00e3o saud\u00e1veis e usaram mais as redes sociais. \u201cA revis\u00e3o de literatura indica que, sem a colabora\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias de alimentos, dos gestores e de pol\u00edticas p\u00fablicas, inclusive para assegurar espa\u00e7os p\u00fablicos adequados para atividades f\u00edsicas, vamos perder essa guerra\u201d, disse o Dr. Ricardo.<\/p>\n<p>A SBP tem publicado manuais de orienta\u00e7\u00e3o sobre obesidade na inf\u00e2ncia e adolesc\u00eancia, e participa de a\u00e7\u00f5es junto \u00e0s demais sociedades cient\u00edficas para fazer frente a esta situa\u00e7\u00e3o. Por exemplo, com campanhas pela continuidade das aulas de educa\u00e7\u00e3o f\u00edsica nas escolas e para que sejam colocados alertas nos r\u00f3tulos de alimentos sobre os riscos do uso excessivo de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p>Estas s\u00e3o demandas tamb\u00e9m do Fundo das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Inf\u00e2ncia (Unicef), que recomendou no estudo \u201cAlimenta\u00e7\u00e3o na Primeira Inf\u00e2ncia: conhecimentos, atitudes e pr\u00e1ticas de benefici\u00e1rios do Bolsa Fam\u00edlia\u201d a regula\u00e7\u00e3o das propagandas de alimentos para crian\u00e7as e a tributa\u00e7\u00e3o de bebidas ado\u00e7adas com a\u00e7\u00facar. O Unicef enfatiza a urg\u00eancia de aplicar as novas regras de rotulagem nutricional frontal de alimentos embalados aprovadas pela Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) em 07 de outubro de 2020, que deve iniciar em outubro de 2022.<\/p>\n<p>Para o Dr. Ricardo, quanto mais cedo houver uma interven\u00e7\u00e3o, menos tempo de as crian\u00e7as adquirirem maus h\u00e1bitos alimentares. Nos consult\u00f3rios, o m\u00e9dico sugere que os profissionais de sa\u00fade fa\u00e7am uma abordagem familiar, em vez de focar apenas no excesso de peso da crian\u00e7a, de forma a promover o comprometimento de todos no controle da alimenta\u00e7\u00e3o e no incentivo \u00e0 pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas. De prefer\u00eancia, com aux\u00edlio multiprofissional, incluindo psicol\u00f3gico. \u201cA obesidade n\u00e3o deve ser minimizada como apenas uma quest\u00e3o est\u00e9tica. Nossa preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 metab\u00f3lica; essa doen\u00e7a \u00e9 um gatilho para outras doen\u00e7as\u201d, observou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>fonte: MedScape Resultados de estudo que comparou conte\u00fados de\u00a0marketing\u00a0postados em contas oficiais do\u00a0McDonald\u2019s\u00a0no\u00a0Instagram\u00a0indicam que, nos pa\u00edses de m\u00e9dia e baixa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14121,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-14119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14122,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119\/revisions\/14122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/socgastro.org.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}